Ingredienti

1.000 g	BONFRITTO&FORNO
2.000 g	Acqua 30°C
600 g	Olio di Semi
q.b.	KIDDY COVER BIANCO

Modalità d’impiego

Mescolare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia per 5 min ca. a media velocità fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Colare su teglia con carta da forno.

Cottura: Statico 230°C per 20 minuti circa con valvola aperta.
Rotor 230°C. per 3 min + 17 min ca. a 175°C con valvola aperta.

Quando freddi farcire a piacere.

Decorare con KIDDY COVER BIANCO (come da foto).