BLACK SOFT – Plumcake noci e cacao

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Goloso abbinamento cacao – noci
  • Ottima per qualsiasi occasione: colazione, pranzo o cena, merenda.

Ingredienti

1.000 g KOMPLET BLACK SOFT
200 g Burro/Margarina
200 g Olio di Semi
300 g Uova
100 g Acqua
250 g Noci tritate

Modalità d’impiego

Montare il tutto (tranne le noci) per 5 minuti con frusta, aggiungere poi le noci amalgamando lentamente.
Versare 400 g negli appositi stampi in carta.


Cottura: 180°C per 55 minuti circa. Rotor 160°.


Dopo 20 minuti di cottura incidere al centro per agevolare la spaccatura.