Prodotti
FOND SAUERMELK
Stabilizzante per panna - formulazione speciale per semifreddi alla ricotta o allo yogurt.
FOND CHOCOLATE
Stabilizzante per panna con cacao - gusto cioccolato.
FOND LIMONE
Stabilizzante per panna con succo di limone in polvere.
FOND FRAGOLA
Stabilizzante per panna con fragole liofilizzate in pezzi.
FOND FRUTTI DI BOSCO
Stabilizzante per panna con frutti di bosco liofilizzati in pezzi.
FOND NEUTRO – 5 kg
Stabilizzante per panna gusto neutro.
COMPOUND CHAMPAGNE
Pasta aromatica analcolica, con estratti di Champagne. Resa 20-100 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND NOCCIOLA
Pasta aromatica con nocciole in pasta. Resa 20-100 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND NOCE
Pasta aromatica con pezzi di noce. Resa 20-100 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND MOCCA
Pasta aromatica con estratto di caffé. Resa 20-100 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND BANANA
Pasta aromatica con purea di banana. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND CILIEGIA
Pasta aromatica con purea di ciliegie. Resa: 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND ANANAS
Pasta aromatica con succo concentrato d'ananas. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND LAMPONE
Pasta aromatica con purea di lamponi. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND FRAGOLA
Pasta aromatica con purea di fragole. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND LIMONE
Pasta aromatica con succo concentrato di limone. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
COMPOUND ARANCIA
Pasta aromatica con succo concentrato d'arancia. Resa 20-80 gr. : 1.000 gr.
VANISTAR
Aroma naturale (vaniglia).
CITRONOVA
Aroma naturale (agrumi).
FAVORIT HEFETEIG
Aroma per paste lievitate
FAVORIT BURRO
Aroma burro.