
KOMPLET CREME BECHAMEL – 10 kg
Miscela per crema besciamella a freddo
Vantaggi prodotto
- Stabile alla cottura e alla surgelazione
- Semplice e rapido da utilizzare
- Può essere utilizzata per diverse ricette
- Sostituisce nelle lavorazioni la tradizionale besciamella
- Ideale per prodotti di gastronomia
Selezione di ricette


CREME BECHAMEL – Mousse salata da farcitura



