Linea Panificazione
KOMPLET BACK MUESLI
5 kg
5 kg
Miscela di fiocchi di cereali tostati e nocciole
KOMPLET BREADKORN
15 kg
15 kg
Miscela per pane e panini al grano tenero integrale, con fiocchi e granelle di cereali e semi vari
KOMPLET BUTTERTOAST – 10 kg
10 kg
10 kg
Semilavorato al burro per Pan Carré, Panini al burro - idoneo surgelazione
KOMPLET BUTTERTOAST – 25 kg
25 kg
25 kg
Semilavorato al burro per Pan Carré, Panini, Focacce ecc..
KOMPLET CHIA BROT 40
15 kg
15 kg
Miscela concentrata per la produzione di pane e panini ai semi di Chia (Salvia Hispanica)
KOMPLET DREISAAT
25 kg
25 kg
Miscela per Pane-panini-grissini ai tre semi (lino, sesamo e lupino)
KOMPLET EISBAR
25 kg
25 kg
Miglioratore per surgelazione - ferma lievitazione
KOMPLET FARRO PAN
15 kg
15 kg
Miscela per Pane e panini al farro
KOMPLET FIOCCHI AVENA
5 kg
5 kg
Fiocchi per decorazione di pani
KOMPLET GRANTURK
15 kg
15 kg
Miscela per Pane alle perle di mais e semi di girasole
KOMPLET KOMPLET NATURAL 10%
15 kg
15 kg
Concentrato per Panificazione e pasticceria di tipo integrale
KOMPLET LIEVITOP
10 kg
10 kg
Coadiuvante attivo a base di lievito naturale, confezionato in ATM (10 x 1kg)
KOMPLET MAC SOFT 10%
Concentrato per Hamburger, sandwich, panini al latte...
KOMPLET MAITRE JEAN 10%
25 kg
25 kg
Concentrato per Baguette e Ciabatte
KOMPLET MALTY
10 kg
10 kg
Miscela per scurire pane di segale, cereali, toast
KOMPLET MIXED SEEDS – 10 kg
10 kg
10 kg
Miscela di semi per la decorazione di pani e prodotti da forno.
KOMPLET MIXED SEEDS – 2×2,5 kg
5 kg
5 kg
Miscela di semi per la decorazione di pani e prodotti da forno.
KOMPLET MULTICEREAL
15 kg
15 kg
Miscela per Pane ai 4 cereali di grano fine
KOMPLET OROPAN
25 kg
25 kg
Miscela per Pane-Panini-Ciabatte di grano duro
KOMPLET PAINFORT
25 kg
25 kg
Miscela per Pane e panini di segale
KOMPLET PAN DELLA VIGNA
15 kg
15 kg
Miscela per la produzione di pane con farina di semi d'uva, girasole e zucca.