Linea Pasticceria

Montante in pasta per Pan di Spagna, Arrotolati...

Mix a base di nocciole finemente tritate, per la produzione di specialità da forno, torte, ciambelle e biscotti.

Miscela per la preparazione di torte da forno, muffin, biscotteria vegana.

Miscela per la produzione di Waffel

Mix per Krapfen da forno e Paste Lievitate allo yogurt

Miscela in polvere alla mandorla per glassare Panettoni, Colombe, Veneziane ed altri prodotti lievitati.

Marzapane per coperture di torte, tableaux e per modellare figure

Miscela a base di albumi per meringa.

Miscela per la realizzazione della classica Panna Cotta.

Pasta grezza di mandorle (32% zuccheri)