BONFRITTO&FORNO – Frittelle

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Leggere e non unte
  • Si mantengono asciutte e fraganti
  • Si presentano di colore dorato

Ingredienti

500 g BONFRITTO&FORNO
500 g Farina (320W)
250 g Zucchero
300 g Olio di Semi
1.200 g Acqua

Modalità d’impiego

Mescolare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 3 – 4 minuti ca. a media velocità.
Formare con sac à poche su carta da forno.
Ø 3 cm a crudo

Friggere a 175°C per 10 min. ca.