VALBELLA SOFT – Ciambella nocciola e cioccolato

Informazioni

Vantaggi ricetta

  • Ideale per tutte le occasioni: colazione, merenda, per terminare in dolcezza pranzo o cena
  • L'impasto contiene nocciole tostate e finemente tritate.

Ingredienti

1.600 g VALBELLA SOFT
200 g Zucchero
1.600 g Uova
700 g Farina di nocciole
800 g Burro
800 g SAN FELIPE P5005

Modalità d’impiego

Sciogliere il burro ed il cioccolato SAN FELIPE.
Montare tutti gli ingredienti in planetaria con frusta ad alta velocità per 5 min. ca. Colare in stampi a ciambella imburrati.
Cottura: 180°C per 30-40 minuti circa. Rotor 160°.